冷え性の方にとってニンニクはとても良い食材です。冬場になったらしばらく手先が動かない！といったような重度な冷え性の方に試してほしい食材。
その理由は、ニンニクに身体を温める働きがあるからです。今回は、冷え性の方がニンニクを食べるメリットを12個、分かりやすく説明します。
にんにくのうれしい効果1：血行を良くする効果
ニンニクには、アリシンという成分が含まれています。アリシンは血管を広げ、血行を良くする効果があります。血行が良くなると、血液が体の隅々までしっかり流れるようになり、冷え性の症状が改善されることが期待できます。
にんにくのうれしい効果2：体を温める働き
ニンニクは、体を温める働きがあります。これは、ニンニクに含まれる硫黄化合物が、体温を上げる効果があるからです。冷え性の方は、体が冷えやすいため、ニンニクを積極的に摂取することで、体を内側から温めることができます。
にんにくのうれしい効果3：免疫力を高める効果
ニンニクには、免疫力を高める効果があります。これは、ニンニクに含まれる成分が、白血球の働きを活性化し、ウイルスや細菌から体を守る力を強化するためです。免疫力が高まることで、風邪やインフルエンザなどの感染症にかかりにくくなり、冷え性の症状が改善されることが期待できます。
にんにくのうれしい効果4：新陳代謝を促す効果
ニンニクには、新陳代謝を促す効果があります。これは、ニンニクに含まれるビタミンB1が、糖質をエネルギーに変える働きを助けるためです。新陳代謝が活発になると、体が冷えにくくなり、冷え性の症状が改善されることが期待できます。
にんにくのうれしい効果5：ストレスを軽減する効果
ニンニクには、ストレスを軽減する効果があります。これは、ニンニクに含まれる成分が、神経伝達物質の働きを正常に保つことで、ストレスを緩和するからです。ストレスが軽減されると、自律神経のバランスが整い、冷え性の症状が改善されることが期待できます。
にんにくのうれしい効果6：抗酸化作用
ニンニクには、抗酸化作用があります。これは、ニンニクに含まれるビタミンCやポリフェノールといった成分が、体内の活性酸素を除去し、細胞の酸化を防ぐ働きがあるためです。抗酸化作用により、老化の進行を遅らせることができ、冷え性の症状を緩和することが期待できます。
にんにくのうれしい効果7:コレステロール値の改善
ニンニクには、コレステロール値を改善する効果があります。これは、ニンニクに含まれる硫黄化合物が、悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やす働きがあるためです。コレステロール値が改善されることで、血管の健康が維持され、血行が良くなり、冷え性の症状が改善されることが期待できます。
にんにくのうれしい効果8：美肌効果
ニンニクには、美肌効果があります。ニンニクに含まれる抗酸化物質やビタミン類が、肌の細胞を保護し、新陳代謝を促進します。これにより、肌のハリや弾力がアップし、美肌効果が期待できます。また、ニンニクの抗菌作用により、ニキビや肌荒れの予防にも役立ちます。
にんにくのうれしい効果9：疲労回復効果
ニンニクには、疲労回復効果があります。これは、ニンニクに含まれるビタミンB1が、糖質の代謝を助け、エネルギーを作り出す働きがあるためです。また、アリシンは、疲労物質である乳酸の生成を抑制し、筋肉疲労を軽減する効果があります。疲労が回復することで、体調が良くなり、冷え性の症状も改善されることが期待できます。
にんにくのうれしい効果10：デトックス効果
ニンニクには、デトックス効果があります。これは、ニンニクに含まれる硫黄化合物が、肝臓での解毒作用をサポートし、体内の有害物質を排出する働きがあるためです。デトックス効果により、体内の老廃物や毒素が排出され、血行が良くなり、新陳代謝が促進されます。これにより、冷え性の症状が改善されることが期待できます。
にんにくのうれしい効果11:骨密度の向上
ニンニクには、骨密度を向上させる効果があります。これは、ニンニクに含まれるマンガンやビタミンKが、骨を作るために必要な栄養素であり、骨の形成をサポートする働きがあるためです。骨密度が向上することで、骨が丈夫になり、骨折のリスクが減少します。また、骨の健康が維持されることで、血行が良くなり、冷え性の症状が改善されることが期待できます。
にんにくのうれしい効果12:腸内環境の改善
ニンニクには、腸内環境を改善する効果があります。ニンニクに含まれる硫黄化合物が、善玉菌を増やし、悪玉菌を減らす働きがあるためです。腸内環境が整うことで、便通が良くなり、便秘が解消されます。便秘が解消されることで、血行が良くなり、冷え性の症状が改善されることが期待できます。
にんにくのうれしい効果13:免疫力向上の効果
ニンニクには、免疫力を向上させる効果があります。ニンニクに含まれるビタミンCやセレンなどの成分が、免疫システムを強化し、感染症や病気に対する抵抗力を高めます。免疫力が向上することで、体調が良くなり、冷え性の症状が改善されることが期待できます。
いかがでしょう？これを見るだけで、なんだか体がじんわりあたたかくなってきませんか？
これらの13のメリットをふまえて、ニンニクを積極的に食べることで冷え性の症状が改善される可能性が高まります。
ただし、ニンニクを食べすぎることは、胃に負担をかける原因となることがあるので、適度な量を摂取することが大切です。
なにごとも過剰はよくありません。
にんにくを冷え性対策で食べるなら生がおすすめ
ニンニクは、様々な料理に使われていますが、効果を最大限に引き出すためには、生のまま摂取することがおすすめです。
生のニンニクは刺激が強いため、すりおろして調味料やドレッシングに混ぜたり、薄切りにして料理に加えると、食べやすくなります。
また、加熱することで一部の栄養成分が失われることがあるため、加熱調理をする場合は、できるだけ短時間で済ませることが望ましいです。例えば、ニンニクをみじん切りにしてオリーブオイルで炒めるだけでも、簡単においしいニンニク料理を作ることができます。
発酵にんにくで栄養価大幅アップ！
さらに、ニンニクは発酵させることで、効果をより高めることができます。発酵ニンニクは、通常のニンニクに比べて刺激が弱く、食べやすくなるため、冷え性の方にもおすすめです。発酵ニンニクは市販されているものもありますが、自宅で作ることもできます。
冷え性の方には、ニンニクを積極的に摂取して、身体を温める働きや血行を良くする効果を実感していただきたいです。ただし、ニンニクにアレルギーがある方や、胃腸が弱い方は注意が必要です。自分に合った方法で、ニンニクを上手に取り入れて、冷え性の症状を改善していきましょう。
にんにく以外でも冷え性対策を
冷え性の症状は、食生活だけでなく、運動や生活習慣の改善も大切です。適度な運動を行い、筋肉を鍛えることで、血行が良くなり、体が冷えにくくなります。ウォーキングやストレッチ、ヨガなど、自分に合った運動を見つけて継続して行いましょう。
また、生活習慣の改善も冷え性の症状を和らげる効果があります。例えば、睡眠環境を整えることで、自律神経のバランスが整い、冷え性の改善につながります。質の良い睡眠をとるためには、寝る前にリラックスする時間を作ることや、適切な温度と湿度を保つことが大切です。
さらに、ストレスが冷え性の症状を悪化させることがあります。ストレスを溜め込まないように、自分に合ったリラックス方法を見つけることが大切です。例えば、趣味やリラクゼーション法、友人との会話などでストレス発散を行いましょう。
にんにく以外でも気をつけたいバランスの取れた食事
冷え性の改善には、バランスの良い食事も重要です。ニンニクだけでなく、生姜や唐辛子などの体を温める食材を積極的に摂取しましょう。また、ビタミンやミネラルが豊富な野菜や果物、良質なたんぱく質を含む肉や魚、そして、食物繊維や良質な脂質を摂取することも大切です。
血液の流れを良くするために、水分補給も忘れずに行いましょう。水分不足は血行を悪化させる原因となるため、十分な水分を摂取することが重要です。特に、冷たい飲み物よりも温かい飲み物を選ぶことで、体を温める効果が期待できます。
最後に、冷え性の改善には、継続的な取り組みが大切です。ニンニクをはじめとする体を温める食材を摂取するだけでなく、運動や生活習慣の改善にも取り組んで、冷え性の症状を徐々に改善していきましょう。
まとめ
ニンニクを食べることで冷え性の方には、血行を良くする効果、体を温める働き、免疫力を高める効果、新陳代謝を促す効果、ストレスを軽減する効果が期待できます。これらの効果は、冷え性の症状改善に役立ちますが、適度な量を摂取することが大切です。生のニンニクや発酵ニンニクを積極的に摂取することで、効果を最大限に引き出すことができます。
しかし、冷え性の改善には、食事だけでなく、運動や生活習慣の改善も重要です。適度な運動やストレスの軽減、質の良い睡眠を心掛けることが、冷え性の症状を改善するために役立ちます。また、バランスの良い食事や十分な水分補給も大切です。
継続的な取り組みが冷え性の改善には必要です。ニンニクを上手に取り入れながら、運動や生活習慣の改善にも努めて、冷え性の症状を徐々に改善していきましょう。そして、自分に合ったストレス発散方法やリラックス法を見つけて、健康的な生活を送ることが大切です。
ニンニクは、美味しいだけでなく、冷え性の症状改善にも効果が期待できる食材です。ただし、適量を摂取することが重要であり、胃腸が弱い方やアレルギーがある方は注意が必要です。ニンニクを含めたバランスの良い食事と、健康的な生活習慣を継続して行うことで、冷え性の症状を改善し、より快適な生活を送ることができるでしょう。
