進撃のにんにく日記

にんにくたべてげんきになりなよ。

にんにくレシピ

にんにく皮ごと冷凍のメリットと具体的な方法

にんにくは、さまざまな料理において風味や味を引き立てる重要な調味料です。しかし、にんにくの皮を剥く作業は手間がかかり、料理が苦手な人にとってはハードルが高いかもしれません。そこで、にんにくを皮ごと冷凍する方法をご紹介します。にんにくを皮ご…

ニンニクの魅力を徹底解説!健康効果から楽しみ方まで

ニンニクの驚くべき効果 にんにくが体にいい。そんなこともうほとんど常識に近いですよね。改めてですが、美味しいのに体にいい、なんと素晴らしい食材でしょうか...(もちろん食べ過ぎはNG)。この記事では、そんなすんばらしいにんにくの効果や豆知識につ…

【小分けにしても一年もつ!】最強のにんにく保存方法はこれだ!

こんにちは、中国産にんにく、日本国産にんにく、アメリカ産にんにく、韓国産にんにく、スペイン産にんにく、、、結局どのにんにくを日常ユースにしようか悩んでいるにんにくたろうです。 このブログも開設してしばらく経ちました。最近はだいたい 1日100ア…

にんにくしょうゆににんにくオイル!にんにくで調味料を作ろう!

体によく、滋養強壮にも効果的なにんにく。できればもっと普段使いしたいなと思っている人もいるはずです。体にいいとはいっても、にんにくそのままを食事として摂るのはなかなか大変なこと。そこで、調味料などと合わせることでにんにくの栄養素を効率的に…

自分でつくるにんにく卵黄!にんにく卵黄の作り方

サプリメントでも著名な『にんにく卵黄』。もう名前からして確実に体にいいというか、ゾンビみたいな状態の人もこれ飲めば元気になるというか、健康食品の王様といっても過言ではないような気がしています。 さて、普通だったらここで「オススメのにんにくサ…